20 juin 2021
Avantages et impact du jus de céleri sur notre santé

Avantages pour la santé du jus de céleri

Le jus de céleri est devenu à juste titre un moyen populaire d’ajouter un paquet concentré de nutriments clés à votre alimentation quotidienne. C’est une façon économique et savoureuse d’aider votre corps à faire face aux assauts de la vie du XXIe siècle.Il semble que le jus de céleri soit partout sur les réseaux sociaux en ce moment. Chaque influenceur en boit. Cela est dû en grande partie au Médium Médical et à ses livres, en particulier son livre entier dédié au céleri ! Bien sûr, le céleri est utilisé depuis des années comme aliment diététique populaire. Après tout, il est croquant, vert et pratiquement sans calories. Mais le céleri n’est pas exactement le légume le plus glamour du quartier. Alors, pourquoi est-il en haut des graphiques de santé en ce moment? Et pourquoi du jus?

Qu’est-ce qui est bon avec le jus de céleri?

Le céleri était autrefois considéré comme sans nutriments. C’était un bon moyen de remplir votre estomac sans ajouter de calories. Mais les dernières recherches montrent que le céleri est en fait un super aliment qui a un profil nutritionnel unique. Cela signifie que le céleri peut offrir une gamme de vitamines, de minéraux, de fibres et d’antioxydants qui ne ressemble à aucun autre fruit ou légume.
Pour commencer, saviez-vous que le céleri est une bonne source de vitamine C, de vitamine K, de vitamines B, de pyridoxine (B6), de niacine (B3) et de riboflavine (B2), de potassium, de folate, de manganèse et de calcium? Il regorge également d’antioxydants, notamment l’acide caféique, l’acide férulique, l’apigénine, la lutéoline, le tanin, la saponine, l’acide p-coumarique et le kaempférol.
Le céleri contient des niveaux élevés d’eau et d’électrolytes – excellent pour vous aider à rester hydraté lorsque vous faites du sport ou pendant un été chaud. Et bien sûr, le céleri est réputé pour sa haute teneur en fibres.
Vous remarquerez probablement que le jus de céleri a un goût assez salé. Et il contient des niveaux élevés de sodium, mais sous forme de sels minéraux, ce que le gourou du jus de céleri Anthony William décrit comme des “ sels en grappe’’. Ce sont des soutiens hépatiques essentiels pour une désintoxication en toute sécurité ou pour démarrer votre régime de désintoxication si vous l’avez vécu un peu.
Si vous êtes préoccupé par le sel, reposez-vous tranquille car le céleri contient également des niveaux élevés de potassium, ce qui aide à équilibrer les sels dans le corps, en toute sécurité et naturellement.

En quoi le jus de céleri peut-il aider?

Le jus de céleri peut à juste titre être considéré comme la violette qui rétrécit de la nutrition. En fait, le jus de céleri est tellement rempli de nutriments que c’est comme boire une puissante petite bombe d’amour tous les matins. Seize onces de bonté anti-inflammatoire et antioxydante directement dans vos cellules en attente.
Vous n’entendez pas beaucoup parler de la vitamine K, mais elle est tout aussi cruciale pour la santé de vos os, comme la vitamine D et le calcium. En fait, il fonctionne avec la vitamine D pour renforcer les os et prévenir les fractures. Des études ont montré que la vitamine K est également bonne pour la promotion de la santé vasculaire chez les patients souffrant d’insuffisance rénale.
La concentration d’antioxydants du céleri est importante pour prévenir l’inflammation et réduire le stress oxydatif dans les cellules de votre corps. Il est essentiel pour réduire les radicaux libres du corps qui peuvent détruire ou muter les cellules.
Les niveaux élevés de fibres et de phytonutriments du céleri sont excellents pour la santé de votre intestin, favorisant un biome intestinal sain, ainsi que la régularité des habitudes intestinales et réduisant les ballonnements. Le céleri contient des diurétiques naturels qui aident votre foie et vos reins à détoxifier votre système.
Des études ont montré que le céleri possède des propriétés anti-inflammatoires importantes pour réduire le risque de maladie cardiaque, d’hypertension artérielle, de troubles du système immunitaire et de diverses maladies chroniques. En savoir plus à sujet sur : https://www.laplageparisienne.fr
Le céleri est excellent pour perdre du poids. Comme mentionné, il est plein de fibres et d’eau, faible en calories et en glucides, mais prouve un équilibre d’électrolytes et d’autres nutriments. Si vous suivez un régime de désintoxication, y compris du jus de céleri vous permettra de ne pas vous sentir épuisé.

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